Nabava novog uređaja
Naziv uređaja: Concentrator vacuum plus complete system s integriranom pumpom
Proizvođač: Eppendorf, Hamburg, Njemačka
Gostujući student Maria Tulici
Technical University of Cluy-Napoca, Rumunjska
Na projekt je uključena kroz istraživački rad:
- folije od škroba s emulzijom ulja u vodi
- folije s polifenolima aronije
- otpuštanje polifenola iz folija
- folije s polifenolima grožđa