Sažetak: Projekt Nove mogućnosti uzgoja u svrhu povećanje prinosa ljekovite jestive gljive resasti igličar (Hericium erinaceus) podrazumijeva inovativni koncept uzgoja ljekovite jestive gljive resasti igličar u svrhu povećanje prinosa, baziran na konceptu kružnog gospodarstva, a temeljen na najnovijim rezultatima znanstvenih istraživanja gdje se primjenjuju napredne tehnologije za njegovo ostvarenje. Time se ublažava učinak klimatskih promjena koje uzrokuju nedostatak hrane u svijetu. Budući da se radi o ljekovitoj jestivoj gljivi, maksimiziranje prinosa omogućava i iskorištavanje ljekovitih svojstava čime se uz smanjenje gladi rješava i problem sirovine za izradu farmakoloških pripravaka. Projektni prijedlog je u skladu s ciljevima Europskog zelenog plana, Strategije od polja do stola, Strategije EU-a za bioraznolikost do 2030., Održivi ugljični ciklusi.

Trajanje projekta: 36 mjeseci (početak projekta 24. srpanj 2025.)

Ukupni prihvatljivi troškovi projekta: 199.987,23 €

Projektni tim:

• doc. dr. sc. Tihomir Kovač, voditelj projekta (PTFOS)
• prof dr. sc. Jurislav Babić, suradnik (PTFOS)
• izv. prof. dr. sc. Tihana Marček, suradnik (PTFOS)
• Biljana Crevar, dipl. ing., suradnik (PTFOS)
• Dino Cvetko, partner (OPG Cvetko Dino)