Kategorija

Brašno, kruh, pekarski proizvodi, sir, namazi

Medij ispitivanja

Brašno

Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje

Farinogram

Tehnika ispitivanja

HRN ISO 5530-1:2015; AACC 54-21.02; ICC 115/1; MSZ 6369-6