• +385-31-224-310
  • mlucan@ptfos.hr
  • Franje Kuhača 18, 31000 Osijek, Hrvatska / Croatia
Objavljen prvi znanstveni rad / First Scientific Paper Published

Objavljen prvi znanstveni rad / First Scientific Paper Published

Objavom prvog znanstvenog rada potvrđena je znanstvena relevantnost projekta i postavljeni su temelji za daljnje istraživačke rezultate. With the publication of the first scientific paper, the project’s scientific relevance is confirmed, laying the foundation for further research outputs. Lončarić, P.; Jukić, M.; Cozmuta, A.M.; Cozmuta, L.G.M.; Uivarasan, A.M.; Pichler, A.; Lučan Čolić, M.; Lukinac, J. FTIR-Based Study of Starch Retrogradation…

Otvoren natječaj / Open Call – Shaping the Concept

Otvoren natječaj / Open Call – Shaping the Concept

Objavom natječaja projektna ideja prelazi iz početne vizije u jasno strukturirani koncept. Definiraju se istraživački ciljevi, metodološki pristupi i očekivani učinci projekta. With the opening of the call, the project idea evolves from an initial vision into a clearly structured concept, defining research objectives, methodological approaches, and expected impacts.

Planiranje i dogovor

Planiranje i dogovor

Na prvom ključnom sastanku projektnog tima, održanom na PTFOS-u (Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek), postavljeni su temeljni ciljevi projekta, definirane uloge članova tima te usuglašena znanstvena i razvojna vizija MultiFunFood projekta. At the first key project meeting, held at the Faculty of Food Technology Osijek (PTFOS), the project’s core objectives were defined, team roles established, and the scientific and development vision of…