Članovi MultiFunFood projektnog tima sudjelovali su na 5. međunarodnom znanstveno-stručnom skupu “FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS” koji se održao 10. i 11. lipnja 2026. godine u Osijeku. Na skupu su putem posterskog priopćenja prezentirani rezultati dijela projektnih istraživanja. Lučan Čolić Mirela, Lukinac Jasmina, Lončarić Petra, Antunović Vicić Martina (2026). Application Of Flaxseed Press Cake Flour In Ice Cream Production: A Promising Possibility…
Projekt MultiFunFood odobren je za financiranje, čime je potvrđena njegova znanstvena kvaliteta, inovativnost i usklađenost s nacionalnim i europskim strateškim ciljevima.Projekt se financira u okviru Nacionalnog plana za oporavak i otpornost (NPOO) sredstvima Europske unije – NextGenerationEU, s ciljem jačanja održivosti i otpornosti prehrambenog sektora. The MultiFunFood project has been approved for funding, confirming its scientific quality, innovation potential, and…
Objavom natječaja započinje formalna priprema projekta MultiFunFood. Projektna ideja dodatno se razrađuje kroz definiranje istraživačkih ciljeva, metodologije, planiranih aktivnosti i pokazatelja uspješnosti.Ova faza predstavlja temelj za učinkovitu provedbu projekta i ostvarenje planiranih znanstvenih i društvenih učinaka. With the publication of the call, the formal preparation of the MultiFunFood project begins. The project concept is further developed through the definition of…
