Očekivani učinci istraživanja opisanih ovim projektom kao i konačni cilj, imobilizacija lipaza na funkcionalizirane nosače na bazi otpada iz poljoprivredno-prehrambene industrije, zasigurno će imati značajan utjecaj i doprinos u području istraživanja imobilizacije lipaza i uporabe otpada.

Očekuje se:

Lipaze imobilizirane na otpad poljoprivredno-prehrambene industrije predstavljaju tehnološko i ekonomsko poboljšanje biokatalitičke proizvodnje, koje jasno upućuje na mogućnost ostvarivanja održive proizvodnje na temelju kružnog gospodarstva i približavanju „zero-waste“ modelu.