Održano predavanje na skupu “Buča u prehrani”
U organizaciji Udruge proizvođača bučinog ulja Hrvatska i Veleučilišta u Požegi održan je 2. Znanstveno-stručni skup „Buča u prehrani“ na kojem izv. prof. dr. sc. Stela Jokić održala predavanje na temu „Mogućnost proizvodnje bučinog ulja suvremenim postupcima ekstrakcije“.
Pogledajte i TV prilog s Poljoprivredne televizije:
Više o samom skupu pronađite u brošuri (.pdf u prilogu) i klikom na POVEZNICU.