Filteri
Kategorija
Hrana
Meso i mesni proizvodi
Med, pčelinja pelud, pčelinji otrov, matična mliječ
Jaka alkoholna pića
Uljarice, masti i ulja
Brašno, kruh, pekarski proizvodi, sir, namazi
Eterična ulja, ljekovito bilje, začini i alge
Voće, povrće i proizvodi
Vino
Voda
Nusproizvodi
Sinteze
Obrada podataka
Show AllHide
Med - Kiselost (slobodna, laktonska, ukupna)
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Kiselost (slobodna, laktonska, ukupna)
Tehnika ispitivanja
Volumetrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Reducirajući šećeri i saharoza
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Reducirajući šećeri i saharoza
Tehnika ispitivanja
Volumetrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Sastav šećera
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Sastav šećera
Tehnika ispitivanja
HPLC
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Hmf
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
HMF
Tehnika ispitivanja
HPLC
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Hmf (2)
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
HMF
Tehnika ispitivanja
Spektrofotometrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Dijastatski broj (DN)
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Dijastatski broj (DN)
Tehnika ispitivanja
Spektrofotometrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Prolin
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Prolin
Tehnika ispitivanja
Spektrofotometrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Aktivnost invertaze
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Aktivnost invertaze
Tehnika ispitivanja
Spektrofotometrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Ukupni polifenoli
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Ukupni polifenoli
Tehnika ispitivanja
Spektrofotometrija
Kontakt
izv. prof. dr. sc. Ivana Flanjak
Medij ispitivanja
Med
Med - Antioksidativni kapacitet (DPPH)
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Antioksidativni kapacitet (DPPH)
Tehnika ispitivanja
Spektrofotometrija
Kontakt
izv. prof. dr. sc. Ivana Flanjak
Medij ispitivanja
Med
Med - Antioksidativni kapacitet (FRAP)
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Antioksidativni kapacitet (FRAP)
Tehnika ispitivanja
Spektrofotometrija
Kontakt
izv. prof. dr. sc. Ivana Flanjak
Medij ispitivanja
Med
Med - Specificna rotacija
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Specifična rotacija
Tehnika ispitivanja
Polarimetrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Električna provodnost
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Električna provodnost
Tehnika ispitivanja
Konduktometrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Peludna analiza
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Peludna analiza
Tehnika ispitivanja
Mikroskopska analiza
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Med - Organolepticka svojstva
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Organoleptička svojstva
Tehnika ispitivanja
Senzorska analiza
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Med
Pčelinja pelud  - Voda
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Voda
Tehnika ispitivanja
Gravimetrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Pčelinja pelud
Pčelinja pelud  - Pepeo
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Pepeo
Tehnika ispitivanja
Gravimetrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Pčelinja pelud
Pčelinja pelud  - Sastav šećera
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Sastav šećera
Tehnika ispitivanja
HPLC
Kontakt
izv. prof. dr. sc. Ivana Flanjak
Medij ispitivanja
Pčelinja pelud
Pčelinja pelud  - Slobodna  i ukupna mast
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Slobodna i ukupna mast
Tehnika ispitivanja
Gravimetrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Pčelinja pelud
Pčelinja pelud  - Bjelančevine
Parametar ispitivanja/ili usluga proizvodnje
Bjelančevine
Tehnika ispitivanja
Volumetrija
Kontakt
prof. dr. sc. Ljiljana Primorac
Medij ispitivanja
Pčelinja pelud