Application of food industry by-products in development of functional and environmentally friendly extruded food products and additives

doc. dr. sc. Antun Jozinović sudjelovao na sajmu ANUGA FOODTEC 2018

Kreirala Đurđica Ačkar March - 30 - 2018 Comments Off on doc. dr. sc. Antun Jozinović sudjelovao na sajmu ANUGA FOODTEC 2018

U okviru projekta FUNEXFOOD suradnik na projektu doc. dr. sc. Antun Jozinović sudjelovao je na jamu pod nazivom „Anuga FoodTec: Food and beverage industry“ održanom u Kölnu od 23. do 26. ožujka 2018.

Više

Voditelj i suradnici projekta održali predavanje na edukaciji u Bitoli

Kreirala Đurđica Ačkar March - 5 - 2018 Comments Off on Voditelj i suradnici projekta održali predavanje na edukaciji u Bitoli

Voditelj projekta prof. dr. sc. Drago Šubarić te suradnici na projektu izv. prof. dr. sc. Đurđica Ačkar, izv. prof. dr. sc. Stela Jokić i doc. dr. sc. Antun Jozinović  održali su 27.1.2018. online predavanje pod nazivom „Food industry by-products: problem or great potentital“ u okviru edukacije „International Course in the field of Food Safety and Nutrition“ održane u Bitoli (Makedonija), u sklopu kojeg je predstavljen i projekt FUNEXFOOD.

Više