U emisiji „Gost u studiju“ Radio Našica održanoj 21. veljače 2017. gostovala je izv. prof. dr. sc. Stela Jokić, suradnica na projektu FUNEXFOOD, koja je u 30 minutnoj emisiji predstavila brojne znanstvene aktivnosti koje trenutno provodi na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek, a između kojih su i aktualna istraživanja na projektu „Application of food industry by-products in development of functional and environmentally friendly extruded food products and additives (HRZZ-IP-11-2013-1321)“. Cjelovitu emisiju možete poslušati u snimci.