Diplomski radovi

OTPORNOSTI TRADICIONALNIH HRVATSKIH SORTI JABUKA NA KONTAMINACIJU S PLIJESNI PENICILLIUM EXPANSUM I PATULINOM TIJEKOM SKLADIŠTENJA

Ružica Vilić

Mentor: Tihomir Kovač

Komentor: Ante Lončarić

2022

POTENCIJAL TRADICIONALNIH SORTI JABUKA UBRANIH 2021. GODINE ZA PROIZVODNJU SOKA SA SMANJENIM UDJELOM PATULINA

Sunčana Gavran

Mentor: Tihomir Kovač

Komentor: Ante Lončarić

POTENCIJAL KOMERCIJALNIH SORTI JABUKA UBRANIH 2021. GODINE ZA PROIZVODNJU SOKA SA SMANJENIM UDJELOM PATULINA

Kristina Geber

Mentor: Tihomir Kovač

Komentor: Ante Lončarić

EVALUATION OF POMOLOGICAL AND PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF TRADITIONAL APPLE CULTIVARS FROM POŽEGA-SLAVONIA COUN

Marijana Šarko

Mentor: Martina Skendrović Babojelić