Javna obrana doktorske disertacije Indire Kosović pod naslovom „Mogućnosti primjene ječma u proizvodnji nutritivno poboljšane tjestenine – utjecaj udjela ječma i procesnih parametara“ održana je 16. ožujka 2017. u Vijećnici Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek. Javna obrana je održana pred Povjerenstvom za obranu doktorske disertacije u sastavu: izv. prof. dr. sc. Daliborka Koceva Komlenić, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek prof. dr. sc. Jurislav Babić, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek dr. sc. Gordana Šimić, znan. savj., Poljoprivredni [ Više ]