Ante Loncaric, izvanredni profesor Prehrambeno-tehnoloskog fakulteta Sveucilista J. J. Strossmayera u Osijeku, nagraduje se za znacajno znanstveno dostignuce u 2022. godini za rezultate istrazivanja otpomosti tradicionalnih hrvatskih sorata jabuka, s …
Prezentiran rad na međunarodnom skupu 19. “Ružičkini dani” Danas znanost sutra industrija. Na skupu je voditelj projekta izv. prof. dr. sc. Ante Lončarić prezentirao rezultate istraživanja provedenom na tradicionalnim sortama …
Održano predavanje doc. dr. sc. Tihomira Kovača o učincima klimatskih promjena te o ideji i razvoju strategija za smanjenje sadržaja patulina u jabukama i proizvodima od jabuka kroz provedbu Uspostavnog …
U suradnji s kolegama s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, prezentiran je rad “Hyperspectral i m aging in Penicillium spp. infection detection”. Zaključak ovog rada je da: Hiperspektralno snimanje omogućuje …
Voditelj projekta izv. prof. dr. sc. Ante Lončarić sudjelovao je na 26th International Congress of Chemical and Process Engineering u Pragu gdje je prezentirao rad u obliku postera pod naslovom …
Mag. ing. techn. aliment. Ana-Marija Gotal Skoko, doktorandica projektnog tima TRAPRock, je 24.05.2022. sudjelovala na kongresu 7th Croatian Congress of Microbiology with International Participation koji se održao u Sveti Martin …
Rad „ Penicillium expansum Impact and Patulin Accumulation on Conventional and Traditional Apple Cultivars „ objavljen u časopisu Toxins (IF: 4.546) u sklopu projekta izabran je kao članak po izboru …
Ove godine na Noći znanosti, TRAPROCK tim je održao radionicu: “Božić uz tradicionalne sorte jabuka” na kojoj su posjetitelji mogli nešto naučiti o plijesnima i tradicionalnim sortama jabuka. Posjetitelji su …
Doc. dr. sc. Tihomir Kovač, član projektnog tima projekta TRAPRock, je 11. studenoga 2021., proglašen dobitnikom nagrade Danubius Young Scientist Award 2021 iz Republike Hrvatske. Nagradu dodjeljuje Austrijsko savezno ministarstvo …
