zbornici

International Scientific and Professional Conference 15th Ružička Days "Today Science- Tommorow Industry" Book of Abstracts / Međunarodni znanstveni skup XV Ružičkini dani, 11. - 12. rujna 2014., Vukovar ; [glavni urednik Drago Šubarić]

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek  i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera, 2014.

978-953-7005-34-4

Danas znanost - sutra industrija : zbornik / Međunarodni znanstveni skup XIV. Ružičkini dani, 13. - 15. rujna 2012, Vukovar ; [glavni urednik Ante Jukić]

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek  i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera, 2012.

(HDKI): 978-953-6894-51-2

(PTF): 978-953-7005-32-0

Danas znanost - sutra industrija : zbornik sažetaka / Međunarodni znanstveni skup XIV Ružičkini dani, 13. - 15. rujna 2012, Vukovar ; [glavni urednik Ante Jukić]

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek  i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera, 2012.

Brašno – kruh '11. = Flour – bread : Proceedings of 6th International Congress Flour - Bread'11 [and] 8th Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, October 12-14, 2011.; [editor-in-chief Daliborka Koceva Komlenić] (2012.)

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek,  2012.

1848-2562

Brašno – kruh '11 = Flour – bread : 6th International Congress Flour - Bread '11 [and] 8th Croatian Congress of Cereal Technologists: Abstract book / Opatija, October 12-14, 2011.; [editor-in-chief Daliborka Koceva Komlenić]

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek,  2011.

1848-2554

Danas znanost - sutra industrija : zbornik

Međunarodni znanstveni skup XIII Ružičkini dani, 16. i 17. rujna 2010, Vukovar ; [glavni urednik Drago Šubarić]

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera, Osijek 2010.

978-953-7005-26-9

Brašno – kruh '09. = Flour – bread : Proceedings of 5^th International Congress Flour - Bread '09 [and] 7^th Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, October 21-23, 2009. ; [editor-in-chief Žaneta Ugarčić-Hardi]

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2010.

978-953-7005-21-4

Brašno – kruh '09. = Flour – bread : Abstract book : 5^th International Congress Flour - Bread '09 [and] 7^th Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, October 21-23, 2009 ; [editor-in-chief Žaneta Ugarčić-Hardi]

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2009.

978-953-7005-19-1

Znanost i nove tehnologije u razvoju gospodarstva : zbornik radova i sažetaka, 12. Ružičkini dani, Vukovar, 18. i 19. rujna 2008. ; [glavni urednik Srećko Tomas i Damir Hasenay]

Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa : Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2008.

978-953-7005-17-7

Brašno – kruh '07. = Flour – bread : Proceedings of 4th International Congress Flour - Bread '07 [and] 6th Croatian Congress of Cereal Technologies, Opatija, Ostober 24-27, 2007 ; [editor Žaneta Ugarčić-Hardi]

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2008.

978-953-7005-15-3