U emisiji Osječke televizije „Karte na stol“ održanoj 29. listopada 2015. gostovao je voditelj projekta prof. dr. sc. Drago Šubarić, koji je u svojstvu dekana predstavio sam fakultet, aktivnosti i trenutnu sliku fakulteta, pri čemu su detaljnije predstavljeni i projekti koji se trenutno izvode. Značajan naglasak pridodan je i projektu FUNEXFOOD, a cjelovitu emisiju možete pogledati niže. httpv://www.youtube.com/watch?v=YAPc8WugT80
Čak troje znanstvenika i nastavnika s Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek dobitnici su Državne nagrade za znanost za 2014. godinu, najvišeg državnog priznanja koje Hrvatski sabor dodjeljuje za znanstvena dostignuća, na temelju odredbi Zakona o hrvatskim državnim nagradama za znanost. Dobitnici nagrada sa Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek su dr. sc. Milena Mandić, umirovljena profesorica (dobitnica Nagrade za životno djelo), dr. sc. Drago Šubarić, dekan fakulteta i redoviti profesor u trajnom zvanju (dobitnik Godišnje [ Više ]
Drugu godinu za redom prestižna međunarodna nagrada Danubius Young Scientists Award, kao jedinoj osobi iz Hrvatske, pripala je jednom mladom znanstveniku, točnije, znanstvenici s Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku. Dobitnica nagrade je doc. dr. sc. Stela Jokić, suradnica na projektu, a povodom toga objavljen je članak u Sveučilišnom glasniku (broj 6), kao posebnom prilogu u Glasu Slavonije od 11. rujna 2015., koji možete pogledati u cijelosti.
U Sveučilišnom glasniku (broj 5), objavljenom kao posebni prilog u Glasu Slavonije 10. srpnja 2015., prof. dr. sc. Drago Šubarić kao dekan Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek predstavio je četiri velika projekta vrijedna čak 8,4 milijuna kuna, koji se trenutno izvode na PTF-u. Osim predstavljanja preostala tri projekta, prof. dr. sc. Drago Šubarić kao voditelj projekta FUNEXFOOD predstavio je i detaljnije ovaj projekt te konstatirao kako su u prvoj godini ispunjeni zadani [ Više ]
U tjednu od 15. do 19. lipnja 2015. na Katedri za tehnologiju ugljikohidrata Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek u sklopu međunarodne suradnje boravile su studentice s Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta iz Mostara. Studentice su u sklopu projekta odradile eksperimentalni dio svojih diplomskih radova.
U sklopu održavanja trećeg međunarodnog znanstveno-stručnog skupa „5. juni – Svjetski dan zaštite okoliša“ u Bihaću (Bosna i Hercegovina) (4. – 5. lipnja 2015.), voditelj projekta prof. dr. sc. Drago Šubarić održao je zanimljivo plenarno izlaganje pod nazivom „Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije“ u sklopu kojeg je predstavio i projekt. Tema je izazvala zanimanje brojnih stručnjaka i medija.
U Vijećnici Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek 14. i 15. lipnja 2015. održan je završni sastanak za prvu godinu projekta. Sastanak je održan uz prisutnost većine suradnika projekta, a glavna tema sastanaka bilo je pripremanje godišnjeg izvješća za prvu godinu projekta te pripremanja radnog i financijskog plana za drugu godinu projekta. Voditelj projekta prof. dr. sc. Drago Šubarić istaknuo je zadovoljstvo s radom i ostvarenim rezultatima u prvoj godini projekta te potaknuo [ Više ]
15. svibnja 2015. održana je javna obrana doktorske disertacije Antuna Jozinovića pod nazivom “Svojstva kukuruznih snack proizvoda obogaćenih s nusproizvodima prehrambene industrije”. Javna obrana je održana pred Povjerenstvom za obranu doktorske disertacije u sastavu: prof. dr. sc. Verica Dragović-Uzelac, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb prof. dr. sc. Drago Šubarić, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek doc. dr. sc. Đurđica Ačkar, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek doc. dr. sc. Tomaž Požrl, Biotehniški fakultet, Ljubljana izv. prof. dr. sc. [ Više ]
U ponedjeljak, 17. studenog 2014. godine na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek kolega Antun Jozinović, mag. ing. ima javnu obranu teme doktorskog rada koji izrađuje u okviru projekta. Detaljnije u obavijesti u privitku: Obavijest-obrana-teme-Jozinović