Naslov:

40 godina Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Osijeku : 1970./1971.-2010./2011.  [urednici Drago Šubarić, Mirla Planinić, Ivica Strelec]

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2011.

ISBN:

978-953-7005-24-5