Naslov:

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije – knjiga 6.  [urednici Drago Šubarić, Dajana Kučić Grgić, Stela Jokić i Antun Jozinović]

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2026.

ISBN:

978-953-8543-11-1

Cijena / Price: 40,00 EUR