Pored znanstveno-nastavnog rada, velik dio aktivnosti Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek (PTF) odvija se u sklopu suradnje s gospodarskim okruženjem, gradskim, županijskim te državnim institucijama. Suradnja omogućuje dvosmjerni protok informacija, stečenih znanja i iskustava, a unapređenje takvoga sinergijskog djelovanja predstavlja jedno od glavnih opredjeljenja na kojem se temelji razvoj PTF-a.

PTF je u posljednjih deset godina postao prepoznatljiv kao važan strateški partner velikog broja hrvatskih poduzeća, koja su ujedno i nositelji razvoja gospodarstva u regiji. Suradnja sa gospodarstvom omogućava poduzećima da kroz suradnju sa znanstvenicima s PTF-a u svoje poslovanje apliciraju najnovija svjetska dostignuća.

Rezultat dugoročne uspješne suradnje s gospodarstvom potpisivanje je čitavog niza bilateralnih sporazuma o suradnji na području znanstvenoistraživačkog i stručnog rada. Suradnja s gospodarstvom u budućnosti će se još više intenzivirati kroz edukacijske programe koji se trenutno provode te one koje će se u budućnosti organizirati u skladu s potrebama gospodarstva.

Kako bi unaprijedio suradnju s gospodarstvom PTF je osnovao Centar za razvoj i tehnološki inženjering CERT-ING, poseban odjel u okviru fakulteta s ciljem uspostavljanja što bolje suradnje s gospodarskim subjektima i državnim institucijama.

Djelatnosti CERT-ING-a definirane su posebnim pravilnikom, a obuhvaćaju:

  • izradu programa razvoja
  • izradu analiza i ekspertiza iz prehrambeno tehnoloških i srodnih područja
  • izradu tehnološko investicijskih projekata, programa i elaborata
  • izrada stručnih prijedloga za rješavanje tehnoloških problema u postojećim tehnologijama
  • "consulting" poslovi
  • razvoj novih proizvoda i procesa (tehnologija)
  • optimiranje potrošnje energije, vode i drugih resursa
  • nadzor namirnica i sirovina
  • ispitivanje prehrane
  • ostali poslovi iz područja prehrane, kemijske i biokemijske tehnologije

Za obavljanje navedenih poslova CERT-ING-u je na raspolaganju nekoliko istraživačkih laboratorija, te referentna laboratorijska i informatička oprema. Također, ovisno o vrsti naručenog posla CERT-ING organizira stručne timove i imenuje voditelja izvođenja poslova (projekta), obvezno iz redova doktora znanosti u nastavnom zvanju (docenta, izvanrednih profesora i redovitih profesora). U stručne timove ovisno o zahtjevu posla (projekta) osim zaposlenika na PTF-u (doktora znanosti, magistra znanosti i diplomiranih inženjera) mogu se imenovati vanjski suradnici iz Hrvatske ili inozemstva, (ekonomisti, arhitekti, strojari, agronomi, biolozi, itd.), zavisno o prirodi i opsegu projekta koji se radi.

Surađujući s našim CERT-ING-om može se doći do novih rješenja i projekata uz minimalna ulaganja. 

Institucije i Gospodarski subjekti s kojima Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ima uspješnu višegodišnju suradnju:

  • Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Osijek
  • Hrvatska agencija za hranu Osijek
  • Žito, Osijek
  • Belje, d.d., Darda
  • Vodovod Osijek
  • Lura, Zagreb
  • Saponia, Osijek
  • Zvečevo d.d. Požega
  • Kandit premijer - Tvornica šećera, Osijek
  • Kandit, Osijek
  • Pivovara, Osijek
  • Tehnološki centar, Split
  • Maraska, Zadar
  • Fero Leko, Požega
  • Borinci, Vinkovci
  • Belišće d.d., Belišće
  • Biopa, Udruga za ekološku proizvodnju hrane, Osijek
  • Tehnologijsko razvojni centar, Osijek
  • Leda, lokalna ekonomska razvojna agencija, Vinkovci
  • RWTÜV Croatia d.o.o., Slavonski Brod
  • Plus, Slavonski Brod
  • Erdutski vinogradi, d.d., Erdut
  • IPK Tvornica ulja, Čepin
  • Stimacommerce, Daruvar
  • Tijara Internacional d.o.o., Žminj
  • Sladorana, Županja
  • Slavonija Nova, Županja
  • Novi žitar, Donji Miholjac
  • Kanaan, Donji Miholjac
  • Apimel, Višnjevac
  • Jezgra d.o.o., Nuštar-Cerić
  • Meso-Rad d.o.o., Cerić
  • Grad Pakrac
  • Spider grupa d.o.o.
  • Vukovarsko pivo d.o.o. 

Kontakt:

prof. dr. sc. Drago Šubarić, dekan
F. Kuhača 20, 31000 Osijek
Tel: 031 224 304
Fax: 031 207 115
E-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.

izv. prof. dr. sc. Mirela Planinić, prodekan za nastavu
F. Kuhača 20, 31000 Osijek
Tel: 031 224 332
Fax: 031 207 115
E-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.

prof. dr. sc. Jurislav Babić, prodekan za znanost
F. Kuhača 20, 31000 Osijek
Tel: 031 224 333
Fax: 031 207 115
E-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.