PTFOS izdanja

Prehrana prije i nakon barijatrijske kirurgije
Autor/i:

Ines Banjari

Naslov:

Prehrana prije i nakon barijatrijske kirurgije / U: Kirurško liječenje bolesti debljine ; Bekavac Bešlin, Miroslav ; Pašić, Fuad (ur.)

Izdavač:

Zagreb: Zagrebački Institut za kulturu zdravlja, 2017.

ISBN:

978-953-8022-05-0

Disinfecants in the Food Processing Industry
Autor/i:

Jurislav Babić, Drago Šubarić, Đurđica Ačkar, Antun Jozinović

Naslov:

Disinfecants in the Food Processing Industry / In: Disinfecants: Properties, Applications and Effectiveness : Sofia Cardoso, Ana et al. (ur.)

Izdavač:

New York : Nova Science Publishers, Inc., 2017.

ISBN:

978-1-63485-958-5

Zbornik radova i sažetaka sa kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima
Naslov:

Zbornik radova i sažetaka sa kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI"

Izdavač:

Tuzla : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku "Hranom do zdravlja’’, 2016.

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

ISBN:

2490-3159

CROSBI:
Poveznica
Chocolates with reduced calorie values
Autor/i:

Đurđica Ačkar, Antun Jozinović, Jurislav Babić, Drago Šubarić

Naslov:

Chocolates with reduced calorie values // U Chocolate: production, consumption and health benefits. Emily Baker (ur.)

Izdavač:

New York : Nova Science Publishers, Inc., 2016.

ISBN:

978-1-53610-433-2

CROSBI:
Poveznica
Blackberry juice
Autor/i:

Mirela Kopjar i Vlasta Piližota

Naslov:

Blackberry juice // In: Handbook of functional beverages and human health. Fereidoon Shahidi i  Cesarettin Alasalvar (ur.)

Izdavač:

Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2016.

ISBN:

978-1-4665-9641-2

CROSBI:
Poveznica
Design of SFE system using a holistic approach - problems and challanges
Autor/i:

Stela Jokić ; Goran Horvat, Krunoslav Aladić

Naslov:

Design of SFE system using a holistic approach - problems and challanges // In: Supercritical fluid extraction : technology, applications and limitations / Lindy Jason (ur.)

Izdavač:

New York : Nova Science Publishers, Inc., 2014.

ISBN:

978-1-63463-353-6

CROSBI:
Poveznica
Supercritical fluid extraction of edible oils
Autor/i:

Stela Jokić ; Senka Vidović ; Krunoslav Aladić

Naslov:

Supercritical fluid extraction of edible oils // U Handbook of supercritical fluids : fundamentals, properties and applications / Jane Osborne (ur.)

Izdavač:

New York : Nova Science Publishers, Inc., 2014.

ISBN:

978-1-63321-930-4

CROSBI:
Poveznica
Fruits and Vegetables (including Herbs)
Autor/i:

Vlasta Piližota

Naslov:

Fruits and Vegetables (including Herbs) // In: Food safety management, a practical guide for the food industry. Yasmine Motarjemi i Huub Lelieveld (ur.)

Izdavač:

Izdavač: Amsterdam : Elsevier, 2014.

ISBN:

978-0-12-381504-0

CROSBI:
Poveznica
Autor/i:

Drago Šubarić et al.

Naslov:

Uzgoj i selekcija matica sive pčele (Apis mellifera carnica).

Izdavač:

Tuzla : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja’’ Tuzla, 2016.

ISBN:

978-9926-8127-2-0

Autor/i:

Drago Šubarić, Borislav Miličević, Antun Jozinović, et al.

Naslov:

Studija okolišnih i bioloških uvjeta za razvoj optimalnih uzgojnih područja matice sive pčele

Izdavač:

Tuzla : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku ''Hranom do zdravlja'' Tuzla, 2016.

ISBN:

978-9926-8127-3-7

Publikacije je moguće kupiti
u Skriptarnici PTFOS-a 

(u prostoru knjižnice).

 

radno vrijeme za prodaju je:
ponedjeljak – petak
11.00 - 15.00 sati

telefoni:
031/224-343

031/224-300

e mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.