Dragan Kovačević
Kemija i tehnologija šunki i pršuta
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017.
978-953-7005-50-4
Hranom do zdravlja : zbornik sažetaka s 12. međunarodnog simpozija = With food to health : book of abstracts and papers of 12th International symposium / osijek, 24th and 25th October 2019. ; [urednici Jurislav Babić, Drago Šubarić, Midhat Jašić]
Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku
Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli
(Osijek): 978-953-7005-66-5
Hranom do zdravlja : zbornik radova s 11. međunarodnog simpozija = With food to health, Split, Hrvatska, 18. – 18. listopada 2018. / [urednici Igor Jerković, Drago Šubarić, Midhat Jašić]
Kemijsko-tehnološki fakultet Sveučilišta u Splitu,
Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku
Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019.
(Split): 978-953-7803-10-0
(Osijek): 978-953-7005-61-0
Hranom do zdravlja : zbornik sažetaka s 11. međunarodnog simpozija = With food to health : book of abstracts and papers of 11th International symposium / Split, 18th and 19th October 2018. ; [urednici Igor Jerković, Drago Šubarić, Midhat Jašić]
Kemijsko-tehnološki fakultet Sveučilišta u Splitu,
Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku,
Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli
(Split): 978-953-7803-09-4
(Osijek): 978-953-7005-58-0
Voda za sve '17. : 7. međunarodni znanstveno-stručni skup Voda za sve, 9. i 10. ožujka 2017., Osijek, Hrvatska : zbornik radova = Water for all : 7th International Scientific and Professional Conference Water for all, 9th and 10th March 2017, Osijek, Croatia : proceedings ; [glavni urednik, chief editor Mirna Habuda-Stanić]
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2018.
978-953-7005-48-1
Brašno – kruh '17 = Flour – bread : Proceedings of the 9th International Congress Flour - Bread '17 [and] 11th Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, October 25-27, 2017 / [editors Antun Jozinović, Sandra Budžaki, Ivica Strelec]
Faculty of Food Technology, 2018.
1848-2562
Brašno – kruh '17. = Flour – bread : 9th International Congress Flour – Bread ’17 / 11th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno – Kruh ’17, Book of Abstracts / Opatija, October 25-27, 2017. ; [urednici Antun Jozinović, Sandra Budžaki, Ivica Strelec]
Faculty of Food Technology, 2017.
1848-2554
Voda za sve '17 : VII. međunarodni znanstveno-stručni skup VODA ZA SVE - Knjiga sažetaka = 7th International Scientific and Professional Conference Water for all - Book of Abstracts, 2017. / [urednica: Mirna Habuda-Stanić]
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017.
978-953-7005-47-4
Publikacije je moguće kupiti
u Skriptarnici PTFOS-a
(u prostoru knjižnice).
radno vrijeme za prodaju je:
ponedjeljak – petak
11.00 - 15.00 sati
telefoni:
031/224-316
031/224-300
e mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.